منتدى انسات مسلمات
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

منتدى انسات مسلمات

منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةمنتدى الترحيب واليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكوكيز...........

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فتاة التوحيد
Admin
avatar

عدد المساهمات : 814
تاريخ التسجيل : 30/06/2011
الموقع : http://fatakat.allahmuntada.com/forum

مُساهمةموضوع: الكوكيز...........   الأحد يوليو 03, 2011 4:46 pm

في هذه الطبخة، صديقاتي الفتيات، سنتعلم كيفية عمل الكوكيز، وهو طبق بسيط جدا، ولكن لنستعن أثناء عمله بأمنا أو إحدى أخواتنا الكبار


المقادير:

85 جرام من الزبدة

85 جرام من السكر

125 جرام من الدقيق

ملعقة باكينج باودر صغيرة

بيضة وحيدة

100 جرام من حبيبات الشيكولاته السوداء

ملعقة فانيليا صغيرة

ربع ملعقة صغيرة ملح

الخطوات:

يمزج السكر مع الزبدة حتى نحصل على كريمة ناعمة

نضيف الفانيليا والبيضة ونمزج الكل

نضيف الملح و الخميرة ثم الدقيق

وبعد أن يمزج الكل نضيف قطع الشيكولاته في آخر مرحلة

ندهن صينية الفرن بقليل من الزبدة ونرسمها بالدقيق

نضع قطع من كريات الكوكيز في الصينية بواسطة الملعقة على مسافات متباعدة وسوف تحصلين على 24 قطعة

ندخل صينية الكوكيز في الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق بعد 51 دقيقة نخرج الكوكيز من الفرن، نرفعه ونتركه حتى يبرد تماما ثم يقدم
مع الحليب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fatakat.allahmuntada.com
 
الكوكيز...........
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى انسات مسلمات :: الحلويات-
انتقل الى: